“小马，食堂的菜那么好吃，真想给家里人也尝尝咱们食堂大厨的手艺，如果家里年夜饭也有你们做的菜就太棒了！”公司总部职工对食堂管理员小马说到。

 

咱们总部食堂得到如此褒扬，

怎么能不表示表示？

把食堂的美食带回家过年？

这个可以有！安排！！！

 

       辞旧迎新，新的一年即将到来。为进一步推动传统后勤工作向物业服务的专业化升级，公司总部食堂开始制作年菜菜品及篆新美食团购供职工购买，助力年夜饭朋友圈晒菜大赛！这就是三建人的“排面”！

       本次助力年夜饭“试营业”，首批食堂供应的菜品有千张肉、卤鸭脚、焖肉帽子。篆新团购菜品有香肠、小陈甜白酒、糯米八宝饭。味道如何啊？想必大家都已经在食堂品尝过了，小编在此就不过多赘述，直接上图！

 

       据主厨介绍，焖肉帽子采用猪后腿肉，配上酱料慢火炒制而成，油色通红，肉质香辣可口，让人垂涎欲滴。千张肉则采用上好的五花肉，用冬菜、红糖、酱油、太和豆豉、蜂蜜等调料腌制、蒸熟后密封包装。卤鸭脚用食堂的秘制卤水慢火煨制而成，出锅冷却控油后真空装袋，保证每一口都充满着韧性嚼劲。

 

       本次推出的菜品，深受职工欢迎。大家在领取的时候纷纷表扬食堂的同志们效率真高，让大家那么快就拿到“年菜”了。

 

       下一步，资产运营管理部将结合职能职责,联系实际，坚持做好“三个服务”（服务好工程主业、服务好公司广大职工、服务好春城百姓）的同时，将继续巩固“我为群众办实事”实践活动成果，致力于构建“幸福建投”，在日常工作中为广大职工提供更多优质的服务，为公司内涵式高质量发展提供后勤保障。

 

王 斓  报道